サイボクハムのこだわりが反映したレストラン
サイボクハムの園内には、スイスの山小屋風の「レストランサイボク」もあって連日大盛況。やっぱりメインはサイボクハム自慢の肉料理です。
焼肉大ホールでビールと焼肉を豪快にいっちゃうのもいいですね。
金メダルBBQセット\5,500(約2名分)なんかが味わえます。
ゆったり食事を楽しむなら、一流シェフが腕をるう洋食コーナーへ。
ハッシュドビーフ\1,450、ポークスペアリブ・グリル\1,600など、本格的な料理を良心価格で提供してくれます。
ちょっと贅沢するなら、シックで落ち着いたステーキコーナーが5重マルです。
2名以上からの予約制となっていて、宮城県産の特選和牛を目の前でシェフが焼いてくれます。焼き加減はお好みしだい。
前菜サラダからオリジナルソーセージ、魚介類、デザートまで10皿からなるサイボク和牛サーロイン180g\10,000。これはもう安い!というしかありませんね。
サイボクハムは一貫して美味にこだわり、ドイツの技術を導入したハム・ソーセージづくりや、養豚から出る堆肥を地元農家へと還元した独自の販売態勢づくりなどで「本物の食」を目ざしてきました。さらに天然温泉を通じて大地の恵みを提供し、「食と健康のユートピア」を目ざしているのです。